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1、建设项目卫生审查申请书 2、卫生许可证申请书； 3、承诺书；
4、法定代表人或负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)或身份证复印件；
5、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)；
6、生产经营场所、场地方位图、总平面图、平面布局图；
7、企业名称预先核准通知书或工商营业执照复印件；
● 新建的单位请提供“企业名称预先核准通知书”（复印件）
● 改、扩建、续建的单位请提供“工商营业执照”（复印件）
8、卫生专篇
9、食品生产单位用水水质符合国家《生活饮用水卫生标准》的水质监测报告；如有二次供水应提供水质监测报告，储水设施要定期消毒，提供与有资质的消毒单位签订的消毒协议；
10、餐饮具消毒效果检测报告；
11、卫生管理组织和制度；
12、卫生设施、消毒方法等基本情况；
13、从业人员健康证明复印件；
14、食品卫生知识培训记录；
15、原材料、一次性餐具进货索证（卫生许可证、检验报告复印件）；
16、照片资料； |
