公共场所人员卫生知识培训试卷

姓名         单位                 得分          

一、填空题：（60分，每格1.5分）

1、公共场所必须遵循的法规是1987年由                发布的　　　　　　。

2、凡由人工建成供　　　，为　　　的活动空间，称为　　　            。

3、公共场所人员定期体检是早期发现，并防止通过      和　　　传播疾病，保护　　　的健康。

4、公共场所的　　　、　　　、　　　、　　　、　　　，必须符合国家卫生标准和要求。

5、公共场所空气的卫生防护措施有　　　、　　　、　　　、　　　。

6、有空调装置的公共场所室内温度夏季不超过　　　度，冬季不低于　　　，相对湿度　　　％，新风量每人每小时不少于　　　。

7、凡患有　　　、　　　、　　　、　　　、　　　以及其他有碍公共场所卫生的疾病，不得从事直接为顾客服务的工作。

8、公共场所用水必须符合　　　标准，二次供水的水箱要　　　，有　　　管理，清晰消毒　　　一次。

9、水质不洁或水源受到污染可发生　　　、　　　和某些寄生虫病的传播和流行。

10、公共场所发生危害健康事故必须在　　　小时内报告当地　　　。

11、违反《公共场所卫生管理条例》应承担的法律责任　　　有、　　　、　　　。

12、《公共场所卫生管理条例》规定的公共场所有　　　类　　　种，你从事的行业属于第　　　类。

二、专业问答题（每专业答3题，40分，第1、2题15分，第3题10分）

（一）、宾馆（饭店）房客、旅馆、招待所：

　1、旅店业的床上用品的卫生要求有那些？

　2、顾客用的茶杯为什么要消毒？如何进行消毒？

　3、客房的清扫顺序和要求有那些？

（二）、理发、美容美发：

　1、理发、美容店有那些卫生要求？

　2、理发店使用的化妆品有什么要求？

　3、理发毛巾用什么方法消毒最好？用单面紫外线灯消毒理发工具，应注意什么？

（三）、公共浴室：

　1、公共浴室有哪些卫生要求？

　2、浴室应设何防病标志？为什么？

　3、浴室使用的茶杯和拖鞋为什么要消毒？怎样消毒？

（四）商场（店）、书店：

　1、商场（店）有哪些卫生要求？

　2、商场（店）对禁止吸烟有哪些措施？

　3、商场（店）的主要卫生指标是哪几项？

（五）、文化娱乐场所：

　1、文化娱乐场所有哪些卫生要求？

　2、文化娱乐场所的茶杯为什么要消毒？怎样消毒？

　3、文化娱乐场所对禁止吸烟应有那些措施？

（六）其他行业：

　1、公共场所从业人员的个人卫生要求有哪些？

　2、公共场所的环境卫生要求有哪些？

　3、公共场所空气中的主要污染物有哪些？