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夏季腹泻急救3招
  盛夏来临,天气逐渐闷热起来,发生腹泻的人也开始增多。北京
市疾病预防控制中心流行病科的马小燕医生告诉记者,夏日腹泻多是
由细菌、病毒、寄生虫等多种病原体引起的,是一组以腹泻为主要症
状的急性肠道传染病。

  引起感染性腹泻的病原菌十分繁杂,目前已知的病原体有数十种
之多,主要包括细菌、病毒和寄生虫三大类,如引起细菌性痢疾的志
贺氏菌、引起胃肠型食物中毒的沙门氏菌,还有副溶血性弧菌、金黄
色葡萄球菌、大肠杆菌等等。这些腹泻病原菌广泛存在于各种家畜的
肠道、内脏和肌肉中,以及各种海产品中。如果我们日常膳食中的肉
类、蛋品、乳类、水海产品受到了这些病菌的污染,而人们在食用时
又未能煮熟、蒸透,就容易导致肠道疾病的发生。

  夏日腹泻原因众多

  马医生指出,造成夏秋季节腹泻流行的原因很多,但细算起来主
要是5点:

  1.夏秋季节天气炎热雨水较多为肠道致病菌的生长繁殖提
供了适宜的自然条件。

  2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力像口腔有
一定数量的溶菌酶胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化
道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战
术侵害人们的健康。

  3.夏季出汗较多大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力
为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热人们休息不好抵抗
力下降也易患腹泻病。

  4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品如果这些
食品的制作过程稍有不慎极易造成污染而导致人们食用后感染机会
增多。

  5.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生可携带致病菌传播疾病。

  生活注意能防腹泻

  预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活
中注意下列问题就会减少腹泻病的发病机会。

  1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。

  2.讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食
物应及时储存在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热
透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海
产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接
食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。

  3.注意手的卫生。饭前、便后手要洗净。

  4.清洁环境灭蝇、灭蟑。

  5.尽量减少与腹泻病人的接触特别是不要共用餐饮用具吃、
喝。

  发生腹泻急救3招

  采访中,马医生特别提醒大家,发生腹泻后三个步骤不可少。

  一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人首先要及时到各医院的肠道
门诊就诊以便得到及时正确的治疗和处理。

  如果不能及时到医院就诊,就要在家中及时口服补液盐。发生腹
泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水,
很可能引发肾功能衰竭,这就是腹泻死亡的主要原因。所以如果腹泻
后想喝水,就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。
补液盐在医院和药店里都可找到。

  腹泻急救的第三招是发生腹泻也要继续进食。有人觉得既然已经
拉肚子,就要再减轻些肠道负担,所以腹泻后采用饥饿疗法。但科学
的治疗方法并不提倡这种做法。腹泻导致身体营养损失,所以即使腹
泻也要进行营养补充,可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物,
如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。

  此外,发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗。抗生素不但可以杀灭
病原微生物,也会影响人体的正常菌群,急性腹泻有可能因此转为慢
性腹泻,治疗起来得不偿失。还有些腹泻是由病毒或寄生虫引起的,
抗生素对这些腹泻也毫无效力。而且腹泻是一种自限性疾病,也就是
说一周左右就能自愈,所以为了避免出现耐药性,发生腹泻没有必要
使用抗生素。如果病情严重,也要在医生的指导下谨慎使用。



转载:《健康报》

 

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